CATERING-MENÜ 3: ITALIENISCH

Genießen Sie die italienische Lebensart mit einem mediterranen Catering von MERZ. Fragen Sie uns auch nach unseren Empfehlungen für den passenden Wein und weiteres Catering-Zubehör. Wir liefern dieses Catering zu Betriebs- oder Privatfeiern, zu Messen & Events.

Vorspeise

  • Rucola & Baby Spinatsalat mit gegrillten Gemüsen, mariniertem frischen Spargel & Bärlauchpesto

Suppe

  • Apfel - Fenchelcremesuppe mit Ricottanocken

Hauptgang

  • „Involtini“
  • Gefüllte Kalbsröllchen mit Parma Schinken & Salbei-Jus
  • Kartoffelgratin oder Römischen Gnocchi
  • Verschiedene Marktgemüse der Saison

Dessert

  • Walnuß Panna Cotta Creme mit eingelegten Früchten & gebackenen Walnüssen